区国投公司下属广聚农业公司 举办理真甘露 理真黄芽感官品质特征定型会

区国投公司下属广聚农业公司

举办理真甘露 理真黄芽感官品质特征定型会

1月10日,由区国投公司下属子公司雅安市广聚农业发展有限责任公司主办的“理真甘露、理真黄芽感官品质特征定型会”在雅安中国藏茶村圆满举办。四川农业大学教授何春雷,雅安市科协常务副主席刘勇,雅安名山区茶叶专家夏家英、钟国林,市场品牌专家梁健、李成军,雅安市广聚农业发展有限责任公司负责人周先文等出席此次会议。会议由四川农业大学何春雷教授主持。

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评定现场,与会领导及专家对不同加工参数的4个甘露茶样、5个黄芽茶样进行了色香味形“八因子”标准化审评,最终将“嫩香鲜爽”定型为“理真甘露”的主要风味标准;“三黄”和“黄韵蜜甜香”定型为“理真黄芽”的主要体现特征及风味标准。


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